Куттер Foodatlas CP-30 в Москве
Описание
Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Foodatlas. Оборудование предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Оборудование позволяет измельчить и смешать мясо, рыбу, охлажденные овощи, и бескостные фрукты.
Устройство куттера Для измельчения сырья, его кладут в специальную вращающуюся чашу. В процессе работы продукт попадает под вращающийся в обратную сторону нож. Скорость вращения ножа составляет 1350 оборотов в минуту. При этом чаша вращается со скоростью 30 об/мин.
Такая разница вращений обеспечивает высокую производительность, которая достигает 150 кг/ч. При поднятии крышки устройства срабатывает концевой выключатель, который останавливает вращение. Все пищевое оборудование производителя изготовлено из нержавеющей стали или хромировано, что исключает вероятность коррозии и повышает срок службы. Куттер CP-30 Foodatlas обладает следующими преимуществами: - высокая производительность; - долгий срок службы; - простота обслуживания и эксплуатации; - безопасность использования. Куттер Foodatlas CP-30 предназначен для измельчения овощей, фруктов и рыбного сырья и приготовления пюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель состоит из станины, червячной коробки передач, блока управления, чаши, ножа с 6 лезвиями, крышки и опорных ножек.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали, нож - из низкоуглеродистой стали, чаша - из алюминия.